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バリ島のワルン（食堂）でナシチャンプルを注文出来たら、次は飲み物が欲しくなりますよね。

ナシチャンプルを注文したら、同時に店員さんに欲しい物をオーダーしましょう。水ならば「アクア」と言えばOKです。

氷が心配な人は、たいてい店内に缶やボトルのドリンクが沢山入った冷蔵庫があるので、勝手にそこを開けてコーラとかスプライト、ビンタンビールなどを取って飲んでも大丈夫です。ちなみにフラニーがナシチャンプルと一緒に飲むのは、ボトルに入った甘い紅茶の「テ・ボトル」です。最後の精算時にボトルを見せれば、併せて精算してくれます。

氷が心配でなかったら、ワルンならではの飲み物として、みかんを絞ったジュース「エス・ジュル」も美味しいし、砂糖が入った紅茶が嫌いな方は「エス・テ・タワール」と言えば、甘くない冷えた紅茶が出て来ます。

その他ワルンでは、バリ版かき氷の「エス・チャンプル」というのもありますがこれにについてはまたの機会に。

▼左上のが「アクア」、真ん中の上部が切れてるのが「テ・ボトル」、右端が「エス・ジュル」。ボトルをラッパ飲みしたり、グラスに直接口を付けて飲むことはなく、ストローを使うのが一般的。


▼ダイエットコークを置いているワルンもあり。


▼ワルンの料理は時に油っこい。またバリ島でソフトドリンクばかり飲んでいると、砂糖が入っているものがほとんどなのでカロリーが気になる。そんな時は砂糖の入っていない紅茶＝「エス・テ・タワール」を。

by franny