頼りになる安くて美味しいローカルなワルン、デポット・スレラ・ヌサンタラ
【閉店しました】
高級リゾートが連なるヌサドゥアエリアは、地元の人達が住んでるエリアも限られるので安くて美味しいローカルなワルンが少ないのです。そんな時に頼りになるのが、このデポット・スレラ・ヌサンタラです。近隣のホテルに勤務する人達がお昼時になるとこぞって訪れる、知る人ぞ知る店です。
店内の奥におかずが沢山あるショーケースがあるので、そこで食べたいおかずを指で指せばご飯の上に盛りつけてくれナシチャンプルの出来上がりです。ここのおかずは野菜料理の種類が豊富で尚かつ、油を使っていない煮物系も充実しているのが嬉しいのです。特にナンカ(ジャックフルーツ)や冬瓜に似たサユールジャポンと言う野菜をターメリックで煮たのが、優しい味であれば必ず注文します。
後、忘れちゃならないのが煮卵です。中まで甘辛いお醤油味が染み込んでいて本当に美味しい!料金も一皿100円~200円くらいで頂けるのも安くて嬉しいですね(料金は注文した料理の品数で変わります)。ホテルに行く前後などにぜひご利用下さい。
by franny(2012/11)