バリ島で美味しいお粥が食べられることで有名な「ワルン ラオタ（老大） サンセット通り」
トゥバンのワルン ラオタ（老大）がサンセット通りに支店をオープンしました。駐車場が広いので、車で行くならこちらの方が便利です。
2013年10月に再訪問した所、店内が拡張され喫煙席と禁煙席に分けられていました。これなら分煙されているので、たばこの煙に悩まされる事もなくゆったり食事が出来ます。
名物は香港粥で、特に蟹が丸ごと一匹入った蟹のお粥（写真上の右の皿）が美味しいです。蟹は生きた新鮮なものが使用され、重さで価格が変わります。ちなみに１オンス、Rp.21,000で、この時は小さめの蟹を選んだところ、Rp.63,000でした。これ一皿で２〜３人前あるので数人でシェア出来ます。
蒸しエビ（写真左上）は1オンスRp.25,000で、この一皿でRp.75,000でした。ネギタレが付いてくるので、このタレにたっぷりと浸けて食べると美味です。
さらに花ニラの炒め物（Rp.35,000）も日本で食べると高価ですが、ラオタならお手頃。ニラの甘みが美味です。
写真上は、塩魚入りのもやし炒め、エビ入りお粥、ピータンです。素朴な料理なんですが、何を食べても安くて美味しいのがラオタの良さ。
写真上はハタの蒸し物で、ネギ醤油がかけてあり、あっさりした白身魚にマッチして絶品です。魚介類は生け簀に活きたものが泳いでるので、いずれも新鮮で何を頂いても美味しいです。重さで価格が変わりますが、ぼられる事はないのでご安心を。また肉好きな方には自家製の北京ダックもおすすめです。
ワルンラオタは、ジンバラン店もあるので、近場を狙って行ってみてくださいね。
by franny（2013/10）
