ワルン マック ベン （Warung Mak Beng）
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- 辛いけど美味い！サヌールのビーチ直ぐそばにある食堂、イカン ゴレンのワルン マック ベン
- 激辛！イカンゴレンと呼ばれる魚の唐揚げ料理一品で勝負するワルンで、お昼時はローカルで行列になるほどの人気店です。
ゲストコメント件数：2件
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- ウブドからサヌールのホテルに移動の際は、まずこちらによってお昼にします。１時頃着くと満席ですが、１メニューで食後もゆっくりする雰囲気ではないので（待ってる人の目がある！）ほどなく座れます。
魚は揚げてあるのですが、身はしっとりして魚自体のおいしさがわかります。これってすご事だと思います。魚自体の鮮度もいいのでしょう。サンバルは確かに辛いのでしょうが（私は全然平気で同行者から分けてもらうほど）、奥深い味です。普段汁物をほとんど飲まない私ですが、こちらのスープはすべて飲んでしまいます。魚のアラの出汁といろいろな味が、お腹はいっぱいなのに飲まずにいられません。きゅりも外せないですね。
日本で試しましたが、キュウリが違うので再現は難しい。サンバル（ペットボトル状）を購入し、日本でも楽しんでいます。今回は定食Rp45,000！毎回、値上がり！でもまた行きます。
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ご利用日：2014.11
- 過去投稿頂いたゲストさん
- 評価
- 大阪府 かやチャンさん・男性・50歳代
魚の素揚げ、魚のスープ、白ご飯セットで20,000ルピア。ローカル向けの味付けで、サンバルがたっぷり付いてきます。お店の雰囲気もローカルです。食べ終わったときには辛くてヒーハーと汗だくになりました。お昼時はとっても込み合っていました。
（オススメ度：絶対おすすめする・2011年10月頃訪問）
東京都 シラちゃんさん・女性・40歳代
うわさのマックベン、どうしても食べてみたくて、行ってきました。22,000Rp（2009.8.11 am11：00）。おいしかったです。スープは思っていたほど激辛ではなく、気持ちいい辛さでしたよ。私はそれほど辛いのが得意ではありませんが、スープのうまみを十分に味わえました。確かにきゅうりもよかった。サヌールのガンサに滞在中ビラスタッフに相談し、送迎してもらいましたが、食事時間は15分程度だったので、送迎スタッフの方がわざわざ外に待っていてくれました。量は軽食程度。主人と私２人で。15、16時頃には売り切れてクローズしてしまっているよ～とスタッフの方が言ってました。ワリサンやブンブバリ、ビレッジでもおいしいけど、マックベンもまたおいしいと感動しました。
（オススメ度：絶対おすすめする・2009年8月頃訪問）
フラニー
女性サヌールの北、バイパスからダンキンドーナツの看板をビーチに向かって、突き当たりの左にあるローカルなワルンです。出される料理は焼いた魚とナシプティ、それに魚のアラのスープの3点セットのみ。お値段は、Rp16,000-。
ちょっとお昼時をずらして行ったにもかかわらず、大盛況の店内はほぼ地元の人達で一杯。席を見つけたら迷わず座り、注文します。
魚は日本のブリみたいな味で、シンプルな塩味がついているんだけど付属のサンバルと合わすと激辛でこれが旨い！ずっと食べてると舌が痺れる程辛くて、最初魚のアラのスープに入ってるデカイきゅうりは要らないかな？と、思ったんだけど、この淡白なキュウリが痺れた舌を救ってくれる救世主で、「おまえが居て良かったよ、キュウリくん」って思わず語りかける程、旨かったです（笑）。夜はやっていないので昼間にどうぞ。
（オススメ度：絶対おすすめする・2007年8月頃訪問）
ご利用日：2015.9