ケンピンスキーバリ水族館レストランの予約 (Kempinski Bali Aquarium Restaurant)
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【営業中】バリ島に初めて誕生した、アプルヴァ ケンピンスキー バリのコーラルレストラン、別名「水族館レストラン」の予約が日本語で可能です。天井と壁が強化ガラスで出来たレストランは、まるで海の中で食事をしているような感動です。メインシェフはミシュランの星を獲得したイタリア人シェフで、フレンチを基本に3ヶ月毎に変わるメニューが楽しめます。また景色の良いスラサールデリでの、アフタヌーンティーもご予約可能です。
【コーラルレストラン:営業時間:12:00〜15:00、17:30〜22:00】
【スラサールデリ:営業時間:14:30〜17:30】
基本料金 | 75ドル |
---|---|
所要時間 | 約2時間 |
- ❤️ケンピンスキーのコーラルレストランの予約を再開しました。ランチはお子様のご利用も可能です。
❤️当日バースデーの方は、ご予約時にご連絡ください。当日レストランからちょっとしたサプライズがあるかも!
❤️送迎(車1台片道US$20〜)の手配も承ります。非宿泊者も予約可能です。
❤️来る2月14日はバレンタインを記念して特別メニューが開催されます。
○バレンタインデー特別メニュー(5コース):Rp.4,935,000
また、水槽トンネル下の特別席パッケージとして:
○特別メニュー+トンネル席指定、モクテル&花束付き:Rp.6,400,000
○特別メニュー+トンネル席指定、シャンパンボトル、花束&ダイバーからのメッセージ付き:Rp.8,820,000
ご予約お待ちしています!
※全て2名様分。税金・サービス料込み。
※上記コースは特別メニューのため、別途予約手数料お一人様350,000ルピア頂戴致します。
※ベジタリアンメニューもございます。
コーラルレストラン アクアリウム コース
エクスペリエンス 4or5 コース (Experience)
期間:2023年1月1日〜12月31日
人気のシーフード 前菜からメインまで全て新鮮なシーフードを使ったライトな4コースです。ボリュームの足りない方には、「バリチキン付き5コース」にすると美味しい地鶏料理も頂けます。もしくは、4コースに追加して、ロブスター、ビーフロッシーニ(各1品 908,000ルピア)の追加メニューもございます。ご予約時にお申し込み下さい。






<4コースメニュー> ■ 渡り蟹のマセドワーヌ、ジーカマ、魚卵、トーチジンジャー、青リンゴのゼリー ■ スロークック タスマニアサーモンのコンフィ、バリニーズスパイス風味 ■ エビのすり身の詰め物とダブダブサルサ、ライム、バリニーズスパイス ■ ストロベリーシークレット ■ 小さな焼き菓子 <ワインペアリングメニュー> ■ NV | G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Reims, France ■ 2021 | Babich Sauvignon Blanc, Marlborough,New Zealand ■ 2018 | Remolee Bianco Frescobaldi, Remole Toscana IGT, Italy ■ NV | Villa Erica Moscato Bianco, Toscana, Italy ■ 地鶏のムネ肉バリスパイス風味とモモ肉のスタッフド キャベツ パイ <バリチキン付き5コースワインペアリング> ■2021 | Penfolds Koonuga Hills Chardonnay, South Australia |

グルメ 5コース (Gourmet)
期間:2023年1月1日〜12月31日
所要時間 | 種別 | 価格 | 予約 |
---|---|---|---|
約2時間 | 5コース:大人1名(要事前払い/税サ込) | Rp. 1815000 | ![]() |
約2時間 | ワインペアリング付き5コース:大人1名(要事前払い/税サ込) | Rp. 2965000 | ![]() |
ロブスター付き 熱帯魚が美しく泳ぐ、アクアリウムレストランでの5コースです。ソムリエおすすめのワインは、グラス2杯(363,000ルピア)、3杯(605,000ルピア)で追加も可能です。ベジタリアン、ビーガンのコースもありますので、ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。


コーラルレストランの予約ポイント
コーラルレストランは人気があるため、予約を入てから確定するまでお時間を要します。ご希望日の1週間程度前までには、ご予約を入れるのが確実です。
予約の際は、希望時刻を以下から選び、予約フォームの自由記入欄にご記入ください。
ランチタイム/12:00、12:30、13:00、13:30
ディナータイム/17:30、18:00、18:30、20:00、20:30
当日バースデーの方は、ご予約時にご連絡ください。当日レストランからちょっとしたサプライズがあるかも!




<5コースメニュー> ■ バラマンディのカルパッチョ、バリ風味 ■ 魚のすり身のココナッツライス詰め、トロピカルスパイス ■ ロブスターのグリル(半身)チリ、ガーリック、カフィアライム風味、マッシュポテト添え ■ 和牛のロッシーニ、フォアグラとトリュフソース ■ チョコレートブロッサム ■ 小さな焼き菓子 <ワインペアリングメニュー> ■ NV | G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Reims, France ■ 2018 | Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc, Loire Valley, France ■ 2019 | Selbach Riesling Red Label Qualitatswen, Mosel, Germany ■ 2017 | Château Cissac Haut Medoc Cru Bergoeis, France ■ NV | Cockburn’s Special Reserve Port, Douro Valley, Portugal |


コーラルレストランは人気があるため、予約を入てから確定するまでお時間を要します。ご希望日の1週間程度前までには、ご予約を入れるのが確実です。
予約の際は、希望時刻を以下から選び、予約フォームの自由記入欄にご記入ください。
ランチタイム/12:00、12:30、13:00、13:30
ディナータイム/17:30、18:00、18:30、20:00、20:30


デギュスタシオン 6コース (Degustation)
期間:2023年1月1日〜12月31日
所要時間 | 種別 | 価格 | 予約 |
---|---|---|---|
約2時間 | 6コース:大人1名(要事前払い/税サ込) | Rp. 3025000 | ![]() |
約2時間 | ワインペアリング付き6コース:大人1名(要事前払い/税サ込) | Rp. 4235000 | ![]() |
マーベラスコース 話題の水族館レストランで楽しめるシェフ一押しの6コースです。高級食材を駆使した豪華な内容で、生牡蠣、キャビア、ロブスター、トリュフと言ったグルメ料理が楽しめます。大切な人との記念日にピッタリです。



<コーラルレストランご予約詳細>
※上記メニューは、ランチ(12:00〜15:00)、ディナー(17:00〜22:00)共に、ご利用頂けます。
※ランチタイムは、12:00、12:30、13:00、13:30の予約となります。
※ディナータイムは、17:30、18:00、18:30、20:00、20:30の予約となります。
※トンネル通路席は、1テーブル席当たり 3,630,000ルピア(税サ込)以上のご利用が必要となり、17歳以上のお二人様のみのご予約となります。また、予約時刻は、ランチ:12:00、12:30、13:00、ディナー:17:30、18:00、20:00、20:30 となります。
※ディナータイムは、11.99歳以下のお子様はご入店頂けませんが、ランチタイムは可能です。11.99歳以下のお子様は表示料金の50%オフでご予約可能です。また別途キッズメニュー(2コース 660,000ルピア(税サ込))もご利用頂けます。
※水槽脇のお席は、リクエストベースで来店時の空席状態で決定致します。




<6コースメニュー> ■ カナッペとウェルカムドリンク ■ 新鮮な牡蠣とサワークリーム、サーモンのマリネとカルーガインペリアルキャビア ■ ムティアラロブスターのビスククーリー、マンゴーとシトラスバニラのビネグレットソース ■ 自家製タリオリーニパスタ、白トリュフ添え ■ スズキのハーブソテー和風味噌ソース、新ジャガとほうれん草添え ■ 仔牛のグリル、モリーユ茸、イタリア産の黒サマートリュフと天然ジュ添え ■ ホワイトココナッツムース、パンダンバローナ、ユズとライチのソルベ ■ 小さな焼き菓子 <ワインペアリングメニュー> ■ G.H. Mumm Cordon Rouge Brut, Reims, France ■ Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc, Loire Valley, France ■ Rèmole Bianco Frescobaldi, Rèmole, Toscana IGT, Italy ■ Penfolds Koonuga Hills Chardonnay, South Australia ■ Château Cissac Haut-Médoc, Cru bourgeois, Bordeaux, ■ Villa Erica Moscato Bianco Toscana, Italy |

※上記メニューは、ランチ(12:00〜15:00)、ディナー(17:00〜22:00)共に、ご利用頂けます。
※ランチタイムは、12:00、12:30、13:00、13:30の予約となります。
※ディナータイムは、17:30、18:00、18:30、20:00、20:30の予約となります。
※トンネル通路席は、1テーブル席当たり 3,630,000ルピア(税サ込)以上のご利用が必要となり、17歳以上のお二人様のみのご予約となります。また、予約時刻は、ランチ:12:00、12:30、13:00、ディナー:17:30、18:00、20:00、20:30 となります。
※ディナータイムは、11.99歳以下のお子様はご入店頂けませんが、ランチタイムは可能です。11.99歳以下のお子様は表示料金の50%オフでご予約可能です。また別途キッズメニュー(2コース 660,000ルピア(税サ込))もご利用頂けます。
※水槽脇のお席は、リクエストベースで来店時の空席状態で決定致します。
ケンピンスキー バリ アフタヌーンティー
スラサールデリのケーキビュッフェ (Exquisite Afternoon Tea)
期間:2023年1月1日〜12月31日
所要時間 | 種別 | 価格 | 予約 |
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約1時間 | ケーキビュッフェ:大人1名(要事前払い/税サ込) | Rp. 280000 | ![]() |
ケンピンスキーバリのスラサールデリは高層階にあるため、インド洋を望む絶景とアフタヌーンティーが楽しめます。毎週末の金曜日、土曜日、14:00〜17:00 開催の「エクスクィジット アフタヌーンティー」と呼ばれるビュッフェスタイルの食べ放題、飲み放題のアフタヌーンティーをお好みの時間でゆったりとお楽しみください。

<ケーキビュッフェ> ■ 各種、スイーツ&セイボリー ■ コーヒー(6種類)、紅茶(3種類)、ジュース(3種類) |


スラサールデリの絶景アフタヌーンティー (Afternoon Tea @ Selasar Deli)
期間:2023年1月1日〜12月31日
所要時間 | 種別 | 価格 | 予約 |
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約1時間 | インドネシアン アフタヌーンティー:大人2名(要事前払い/税サ込) | Rp. 595000 | ![]() |
約1時間 | ウェスタン クラシック アフタヌーンティー:大人2名(要事前払い/税サ込) | Rp. 595000 | ![]() |
約1時間 | キッズ アフタヌーンティー:子供1名(要事前払い/税サ込) | Rp. 232000 | ![]() |
ケンピンスキーバリのスラサールデリは高層階にあるため、インド洋を眺める絶景とアフタヌーンティーが楽しめます。開催は日曜日〜木曜日、14:30〜17:30です。大人料金はお二人様の価格です。キッズアフタヌーンティーは、6才〜12才のお子様が対象となります。
<インドネシアン アフタヌーンティー> ■ ミックス トロピカル フルーツ ■ スイーツ(ミニダダール、マンゴープロフィットロール、カフェライムタルト) ■ セイボリー(ガドガドロール、ミニチキンルンピア、テンペマドナ) ■ バリニーズコーヒー(エスプレッソ、カプチーノ、カフェラッテ、マキアート、アメリカーノ)もしくは紅茶(イングリッシュ、アールグレイ、ダージリン、ジャスミン、静岡煎茶、中国茶) <ウェスタン クラシック アフタヌーンティー> ■ ミックストロピカルフルーツ ■ スイーツ(ストロベリー柚チーズケーキ、チョコレートコーヒープロフィットロール) ■ スコーンとクロテッドクリーム、いちごジャム ■ セイボリーズ(サーモンキャビア、ブラックチキンサンドイッチ) ■ コーヒーもしくは紅茶(インドネシアンアフタヌーンティーと同じ) <キッズ アフタヌーンティー> ■ ミックストロピカルフルーツ ■ スイーツ(ヘーゼルナッツケーキとオレオ、マグナムフィンガー、カップケーキ) ■ セイボリーズ(うずら卵 トマト マッシュルーム、チーズデップ、グリッシーニ) ■ オレンジジュース、チョコレートミルクシェイク、バニラミルクシェイク、ホットチョコレート、アイスティーから1ドリンクチョイス |
ご予約について
<ご利用条件>
ご自分で行かれる方は、以下の住所を参考にご自身で移動してください。
Name : Koral Restaurant(The Apurva Kempinski Bali)
Address:Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Sawangan, Nusa Dua, Bali (地図はこちらのページからご覧ください)
Tel : 62-0361-20922880
- 料金にはいずれも21%の税・サービス料、予約手配手数料が含まれています。
- 本パッケージは、ご予約確定後、日本円での事前払いが必要です。お支払いはクレジットカード、もしくは銀行振り込みがご利用頂けます。詳細はこちらの「日本出発前の支払いについて」をご一読下さい。
- 営業時間は、コーラルレストランは12:00〜15:00(ランチ)、17:30〜22:00(ディナー)、スラサールデリは14:30〜17:30となります。ご予約の際は、予約フォームの自由記入欄にご希望時間帯をご記入ください。
- なお上記レストランの他、ケンピンスキー内にある日本料理 「居酒屋 by オク」(例:2コース:484,000ルピア〜)、薬膳鍋料理の「バイユン」(例:6コース:712,000ルピア〜)の予約も承ります。お気軽にお問い合わせ下さい(いずれも1名税金、サービス料込み)。
- お帰りの際は、ホテルでメータータクシーをお呼びしますので、お食事後レストランスタッフにリクエスト下さい。
- 誕生日ケーキなどのリクエストも承ります。詳細はお問い合わせください。
- 食事の子供料金(11.99歳以下)は表示料金の半額です。
- ご予約は1名様以上からです。
- クリスマスイブ、年末年始の場合、料金、コース内容が異なる場合がありますのでお問い合わせください。
- 表示以外の追加注文、またドリンク代は、お客様各自で現地精算となります。
- 急な団体イベント等で、レストランが貸し切りになる場合がありますのでご了承ください。
- メニューと料金は予告なしに変更されることがございますので、予めご了承下さい。
- 掲載している画像はイメージです。
- ご予約日の5日前より代金の50%、4日前より当日、及びノーショーの場合、代金の100%のキャンセル料を申し受けます。
- コロナ期間中、ご予約完了後のキャンセルの場合、別途手数料として代金の20%分が発生します。キャンセル条件と併せて代金の100%を超える場合、超過分は頂きません。
ご自分で行かれる方は、以下の住所を参考にご自身で移動してください。
Name : Koral Restaurant(The Apurva Kempinski Bali)
Address:Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Sawangan, Nusa Dua, Bali (地図はこちらのページからご覧ください)
Tel : 62-0361-20922880