ロブスターが食べたいんです!何処かいいところありますか〜?
[1031] ロブスターはどこで? 投稿者:たんぽぽ 投稿日:2004/07/29(Thu) 22:42
こんばんは〜
チェックインバリにはまっているたんぽぽです。

明後日の出発を前に、ロブスターを是非食べたい話が浮上。

何処かいいところありますか〜  教えて下さい。

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:きんた 投稿日:2004/07/30(Fri) 09:54
たんぽぽさん、こんにちは。
ジンバランカフェがとりあえずは良いのでしょうが、アソコは基本が炭火焼きなのでどの店も味は似通ってますよね。
せかっくのロブスター、美味しい味付けで食べたい・・・という観点から
クタのポピーズのレストランはどうでしょうか?
アソコには新鮮な魚が氷の上に載せられて自分でも選べます。
自分で選んでから、好みの調理法で作ってくれますよ。
ポピーズは美味しいレストランですので、お勧めします。
ただし、早く行かないとロブスターが無くなるまもしれません。また予約した方がいいです。

ジンバランカフェに行かなくても、ロブスターを出す店はバリには多いんですね〜

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:マーニ 投稿日:2004/07/30(Fri) 12:44
ロブスターに目のないマーニです。きんたが書いてるように、ロブスターはちょっと大きなシーフードを扱っている店であれば食べられるのですが、私は味付けが大事だと思ってます。例えばチャイニーズ・ソースとかこってりした味で調理されてしまうと、せっかくのロブスターの味が半減してしまうような。ガーリック・ソース、もしくはスパイシー・ソース、またはそのまま塩焼きであとで自分でたれをつけて食べる、としたほうがおいしい(^^)。調理法もボイルド(蒸す)等よりもグリルド(焼く)が断然おいしいです〜(^^)/

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:たんぽぽ 投稿日:2004/07/30(Fri) 17:32
きんたさんありがとうございます。クタかジンバランどちらかに行ってみます。マーニさん、私もガーリックソースは大好きで考えただけでよだれが・・・。ではでは 帰ったら報告しまーす。

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:きんた 投稿日:2004/07/31(Sat) 00:46
えっっっっっっ?
ロブスターはグリルドよりも蒸した方が美味しくないかい?(笑)

たんぽぽさん。美味しいロブスター、食べてきてくださいね。

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:マーニ 投稿日:2004/08/01(Sun) 01:06
あれ?ボイルド(蒸す)だったっけ?>きんた

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:きんた 投稿日:2004/08/01(Sun) 12:14
そうだよ、今まで食べて一番美味しかったロブスターは
カサブランカで出してくれた蒸したロブスターだよ。

グリルドやフライドは、何処で食べても味は似てるね!・・って、言ってたじゃん!

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:マーニ 投稿日:2004/08/03(Tue) 18:24
最近、昼ごはん、を食べたかどうかも覚えてなくて・・・(^^;)。

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:ヤスミン 投稿日:2004/08/04(Wed) 10:32
マーニさん、私も最近人の名前が思い出せなくてよく困ります。
また、重箱の隅を突くようで申し訳ないのですが
ボイルドは茹でるで蒸すはスチームだと思います。(^^;
蒸したロブスターは味が濃厚で美味ですね。

[1031へのレス] Re: ロブスターはどこで? 投稿者:マーニ 投稿日:2004/08/04(Wed) 11:10
ヤスミンさん、ああ、そうでした〜(^^;)。Grilled(グリル)、Fried(フライ)と、Baked(ベイク)の区別もよくわからないのです〜(涙)

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