きんたさん、マーニさん、そして皆様こんにちは！
先日バリ旅行から無事に帰ってきました。
出発前にはここで、いろいろな情報を頂いてとても参考になりました。ありがとうございました。

ここで、お返しに、時々話題にのぼるジンバランのイカンバカールの情報を提供させていただきまーす(^_^)
評判の地元のイカンバカールをはしごしてきました。

ここでも人気のある「ローマ」は美味しかったのですが、価格の交渉にちょっと苦労しました。インターネットで事前にチェックした値段を提示しても、「これは、3年前の値段だから今は駄目だ」というふうに少しでもディスカウントしてくれようとしませんでした。最後はねばったほうの勝ちという感じでしょうか？それと、ちょっと店員さんの対応が雑だったですね。出来上がった料理を投げるようにテーブルに置いていきます。（笑）

一方、ローマの2軒ほど隣の「ニョマン」では、予め値段表がありそれを確認しながらだったのですが、最終的に「ローマ」よりも安くいただけることができましたよ。
鯛（800g）、海老(king prawn)（20匹程）、イカ（丸ごと１杯）、ビンタンビール、フレッシュジュースを注文して、一人当たり約60000ルピア（約720円）ぐらいで二人でお腹いっぱいでした。味もとっても美味しくて店員さんもとても笑顔で丁寧でした。
２つのお店の味の違いは、つけあわせのカンクン（野菜炒め）が、「ローマ」では、にんにくがたっぷりきいていますが、私たちが一番客であったにも拘わらず冷たかったです。一方「ニョマン」は、温かくあっさりとした味付けでした。またシーフードの味の決め手となるサンバルは、「ローマ」はミートソースのような味で洋風、「ニョマン」は、味噌風味でむしろ和風でした。これは好みが別れるところですね。

お店によっては混んでいても団体客で混んでいる場合は、注文してお料理が出来上がるまでに随分時間がかかってる様子でしたので、どんな客層が入っているのかをちゃんと見ておくと良いかと思います。なお、イカンバカールは昼間も営業していて、ナシゴレンや、ミーゴレンも食べられるそうです。今度は、採れたてのぷりぷり海老をたくさんいれてもらってミーゴレンを食べてみたいなって思いました。ご参考までに(^_^)

うーみさん、皆さん、はじめまして。
8月に渡バリするのですが、ジンバランカフェに行きたいと思っていたので参考になりました。
ワルン・ニョマンは某ガイドブックに載っていましたが、
うーみさんのコメントによるとなかなかよさそうですね。
ぷりぷりえ海老のたくさん入ったミーゴレン・・・、とってもおいしそうですね。オーダーしないわけにはいかないです！

次回は宿がヌサドゥアなので、ホテルカーorタクシーで
行きたいと思っています。
ドライバーには「ワルンニョマン」で通じるでしょうか？
ガイドブックに載るほどの有名なお店みたいなのでだいじょうぶかな、と思っているのですが・・・。何か説明しやすいランドマークあるいは目印をお教え頂けたらうれしいです。
また、夕日を見るためには大体6時前ころにはお店に入ればよいのでしょうか？
質問ばかりで申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

ふくじいさん、初めまして(^_^)

「ニョマン」の場所ですが、イカンバカールは正確にいうと3箇所あるのをご存知でしょうか？（空港に近いほどローカルです）
「ローマ」や「ニョマン」は、ちょうど真ん中に位置しています。タクシーのドライバーさんにいうのであれば、「ラーマヤナ」「ローマ」がわりと有名なので、その名前を出して反応を見るのも一つです。（なお、私たちが行ったときは、「ワルンニョマン」ではなく「ニョマンカフェ」「ローマカフェ」という言い方をしていました。）または、そこのイカンバカールから海岸を歩いて2分ほどで、「クラトン・バリ（KERATON BALI）」ホテルがあります。迷ったら、そのホテルに車をつけてもらって、ホテルの中をつっきって海岸まででれば、右手にすぐイカンバカールがあります。店自体は、全部で10件弱程度でしょうか。「ニョマン」は、クラトンバリ側から3軒目あたりに位置しています。ただし、海側から入ったらすぐテーブルに着く状態になってしまうので、必ずいったん店の奥までいって、実際に魚を選びながら値段を確認したほうがいいと思います。鯛でも、大きいのから小さいのまであって、ずいぶん重さがかわりますので。(^_^)　

夕日ですが、18時前に着席しておけば、大丈夫でした。海岸には、屋台のピーナッツやとうもろこし屋さんも出ていて、雰囲気はばっちりです。その日の正確なサンセットタイムは、ホテルのコンセルジュなどに問い合わせれば、快く教えてくれますよ(^_^)
私たちは、パンシーブリに滞在していたので、夕方ごろになると浜辺で遊ぶ子供たちをみながらお散歩がてらこちらの店に通いました。
なお、ローカルのイカンバカールなのでトイレ事情はあまりよくないかもしれません。
必殺技は、食事の後、クラトンバリ（徒歩2分ほど）、もしくは、パンシー（徒歩5分ほど）まで海岸をお散歩しながら戻り、海辺のバーでお口直しに、飲み物を頼んで、ホテルのお手洗いを借りて（笑）、かつ、メータータクシーを呼んで帰ったりするのも良いかと思います。
クラトンバリのアイスカプチーノは、ほどよくほろ苦くて美味しかったですよ。

楽しいご滞在を(^_^)

うーみさん、おかえりなさい。

ジンバランに泊まると、ジンバラン・カアフェに歩いて行けるからいいですね。
特に、ジンバランで見るサンセットはとびきり美しく思えます。
さぞ、魚たちも美味しくいただけたと思います。

それにしても、ジンバラン・カフェは店が多いですね。
魚以前に店を選ぶのが大変なので、こういう生の声はありがたいです。

ふくじいさん、こんにちは。
日本のガイドブックに出ていても、バリではまったく通じない事が多いです。
うーみさんの説明でなんとか行けそうですね。

うーみさん、詳しく丁寧にご説明下さいましてどうもありがとうございました。イカンバカールは３箇所あったのですね・・・、知りませんでした。とても具体的でためになりました。感激のあまり、うーみさんのコメントをプリントアウトしちゃったのでバリに持参しますね。

うーみさんはパンシーに宿泊されていたのですね。私も気になっていたホテルなんです（次回は宿泊しませんが、いつか泊まりたいと思っています！）。夕方海岸をお散歩して夕日を見ながらおいしいシーフードをおなかいっぱいいただく・・・、とても素敵ですね！
この機会に、パンシーをのぞいてきちゃうこともできそうなのでとっても楽しみです。

ありがとうございました！！

きんたさん、こんにちは。

>>日本のガイドブックに出ていても、バリではまったく通じない事が多いです。
うーみさんの説明でなんとか行けそうですね。

そうでしたか・・・。思い切ってうーみさんにご質問させて頂いてよかったです。前述のプリントアウトを握り締めて、ワルンニョマンにたどり着けるよう頑張ります！